Prodajom kurbana Ahmed Čolić čuva dostojanstvo povratka u Nevesinje
Ahmed Čolić, jedan od povratnika u manji bh. entitet ovih dana se intenzivno priprema za predstojeće dane Kurban Bajrama.
Ahmed na svom porodičnom imanju u Borovčićima kod Nevesinja vrši opsežne pripreme organizacije narudžbi, prodaje i distribucije kurbana, koje kod njega naručuju humanitarne organizacije, udruženja i pojedinci.
U proteklih desetak godina Ahmed je uzgojio više od 500 ovaca, a vrijeme mubarek dana mu je jedna od većih prilika da ostvari zaradu i na taj način nastavi ustrajavati u povratničkom životu.
- Do sada sam imao značajan broj narudžbi kurbana od prijatelja i poznanika. Razgovaram i sa nekim humanitarnim udruženjima. Ko i u svakom drugom poslu, nekad se s ljudima dogovorim, nekad ne. Ove godine planiram smanjiti broja ovaca i kupiti krave. Lakše je raditi sa krupnom stokom, a i isplativije je. Ako bude nafake i sudbine, nadam se da ću uspjeti orjentisati se na tu vrstu posla - priča nam Ahmed.
S nama je podijelio i neka neugodna iskustva o cjenkanju sa nekim udruženjima koja nastoje obezvrijediti cijenu kurbana.
- Probaju ljudi i na taj način. Ja se na njih ne ljutim, ali nikad neću pristati da obezvrijedim svoj rad i na taj način da obezvrijedim, ni svoj, niti bilo čiji drugi povratak porodičnim imanjima, kućnom pragu - kategoričan je Ahmed.
On već nekoliko godina, poštujući propisane veterinarske mjere, sa svim deklaracijama i procedurama, ukoliko to kupci od njega traže, vrši i klanje kurbana, a nakon toga i distribuciju mesa, bilo da se radi o području Nevesinja, Mostara i drugih gradova u Hercegovini.
- I ove godine će biti tako. Kad neko naruči kurban, ja ga mogu zaklati ovdje, a meso, na primjer, odvesti u Mostar na adresu koju mi kaže. Imam dovoljno prostora u rashladnim komorama, tako da nemam bojazni da će se pokvariti u ovim ljetnim danima - pojašnjava on.
Dodaje da ga svi oni koji žele kupiti kurban mogu lično kontaktirati. Onima koji se odluče da im meso bude dostavljeno na adresu poručuje da će svi propisi, i vjerski i higijenski, biti ispoštovani.
(Hasan Eminović/Preporod.info)