Iz Narodne kuhinje 'Stari Grad' hrana za oboljele od dijabetesa
-Zahvaljujući sredstvima Ministarstva rada i socijalne politike Federacije BiH u iznosu od 30.000 KM nastavili smo sa realizacijom projekta namijenjenog osobama koje moraju imati poseban režim ishrane zbog svoje bolesti. Svake srijede u sedmici u prosjeku podijelimo oko 45 posebno napravljenih korpi koje mogu našim korisnicima trajati cijelu sedmicu do nove podjele. Tokom sutrašnjeg dana za sve one koji nisu u mogućnosti doći po svoje sljedovanje, korpe će biti dostavljene na kućnu adresu. Prema ekonomskoj analizi za svaku podjelu korpi iz odobrenih sredstava izdvajamo iznos od oko 1.600 KM. Projekat kojeg planiramo nastaviti još dvije sedmice ćemo produžiti ukoliko dobijemo novog donatora - rekla je Zilha Šeta, upraviteljica Narodne kuhinje „Stari Grad“.
Ostatak sredstava, kaže Šeta, koje je odobrilo pomenuto ministarstvo bit će utrošen za nabavku peći za pripremu hrane u Narodnoj kuhinji 'Stari Grad'.
U današnjoj (srijeda) korpi za osoba oboljele od dijabetesa su kelj, limun, jabuke, mandarine, tuna riba, feta sir, krastavice, paradajz, kafa, mlijeko, mileram, pileći narezak i ajvar.
Ove namirnice dobit će korisnici Narodne kuhinje koji su prilikom prijave predočili ljekarsku potvrdu da boluju od dijabetesa i primaju inzulin, te nemaju primanje veće od 300 KM.