Pojačane veterinarske kontrole uoči Kurban-bajrama

Uoči predstojećeg Kurban-bajrama, u prostorijama Rijaseta Islamske zajednice u Bosni i Hercegovini održan je sastanak predstavnika Federalnog ministarstva poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva, federalne veterinarske inspekcije i Rijaseta IZ u BiH, na kojem je razgovarano o provođenju mjera u vezi s obrednim klanjem životinja i unapređenju sigurnosti hrane.

Kako je saopćeno iz Ministarstva, sastanku su prisustvovali pomoćnik federalnog ministra za veterinarstvo Kenan Muratović, federalni veterinarski inspektor Damir Kahrimanović te predstavnici Rijaseta IZ u BiH Bilal Memišević i Muhsin Spahić.

Tema sastanka bila je organizacija i provođenje adekvatnih mjera u vezi s obrednim klanjem životinja, s naglaskom na unapređenje saradnje između nadležnih institucija i Rijaseta IZ u BiH u oblasti veterinarskog javnog zdravlja i sigurnosti hrane.

Tokom sastanka razmijenjena su dosadašnja iskustva u vezi s kontrolom zdravlja životinja, zdravstvenom ispravnošću mesa i mesnih prerađevina, kao i postupanjem i zbrinjavanjem animalnog otpada.

Naglašena je važnost kontinuirane i koordinirane saradnje nadležnih federalnih institucija i Rijaseta IZ u BiH kako bi se osigurala maksimalna sigurnost i ispravnost proizvoda životinjskog porijekla tokom perioda Kurban-bajrama.

U narednom periodu, kako je navedeno, nadležne federalne institucije i Rijaset IZ u BiH izdat će dodatne upute građanima koje se odnose na kupovinu i odabir životinja za obredno klanje, s ciljem zaštite zdravlja ljudi i životinja, te osiguranja propisane veterinarsko-zdravstvene kontrole.

(Preporod.info)