Predavanje Kemala Sejranića obilježilo WHS u Turskoj
Na 11. World Halal Summit 2025, održanom protekle sedmice u Istanbulu, šef Odjela za halal certificiranje i analize u Agenciji za certificiranje halal kvalitete, gospodin Kemal Sejranić, izabran je za prvog predavača cijelog događaja. Tema njegovog izlaganja bila je „ATP bioluminiscencija kao alat za provjeru higijene u halal industriji“.
U svom predavanju, gospodin Sejranić predstavio je iskustva Agencije u primjeni savremenih laboratorijskih metoda, razvoju analitičkih protokola i važnosti laboratorijskih analiza u osiguravanju pouzdanosti halal certifikacije. Njegov doprinos značajno je doprinio boljem razumijevanju praktičnih izazova i inovativnih rješenja u procesu verifikacije halal statusa proizvoda.
Sesija „Laboratorijske analize i verifikacija u halal industriji“ pružila je izvanrednu priliku za produbljivanje znanja, razmjenu iskustava i jačanje stručnih kapaciteta učesnika uključenih u halal industriju. Ovaj segment Summita još jednom je potvrdio značaj događaja kao nezaobilazne platforme za sve profesionalce koji žele pratit globalne trendove, inovacije i standarde u oblasti halala.
(Preporod.info)
