U Zagrebu otvoren Halal business forum 2023.
U hotelu Westin u Zagrebu počeo je dvodnevni Halal business forum 2023.
Naime, treći put Centar za certificiranje halal kvalitete organizirao je ovaj događaj, koji okuplja predstavnike certificirane proizvođače halal-proizvoda i pružaoce halal-usluga te predstavnike ministarstava poljoprivrede, vanjskih i evropskih poslova, turizma i sporta te privrede i održivog razvoja Republike Hrvatske.
Također, na forumu učestvuju stručnjaci iz oblasti halala, predstavnici institucija koje pružaju usluge certificiranja iz brojnih zemalja.
Interdisciplanaran pristup temama bitnim za razvoj halala u svijetu su jedna od glavnih odlika Halal business foruma.
Program sadrži sedam panela, koji obuhvataju teme vezane za privredu, turizam, proizvodnju, medije, zdravstvo i inovacije.
Na početku prisutnim se, u ime domaćina, obratio doc. dr. Aldin Dugonjić, rukovodilac Centra za certificiranje halal kvalitete, koji je pozdravio prisutne i poželio im dobrodošlicu.
Naveo je najvažnije segmente samog Halal business foruma, te je istaknuo značaj ovakvih događaja radi prilika za povezivanje između proizvođača i pružalaca usluga s tržištem, dodavši da je prisutnost predstavnika iz drugih zemalja, također, dodatna vrijednost Foruma.
Nakon obraćanja Slavije Jačan Obratov, direktorice Hrvatske udruge turizma, uslijedila je dodjela priznanja proizvođačima među kojima su: Vindija, Mlinar, Podravka, New Bakery, Hrvatska industrija šećera, Pik Vrbovec, Škokić, Perutnina Ptuj, Clarum, Anamaria, Turkish Airlines.
Prisutnima su se obratili i Amer Bukvić, generalni direktor Odjela za globalnu praksu i saradnju Islamske razvojne banke iz Kraljevine Saudijske Arabije, a potom i generalni sekretar SMIIC-a iz Republike Turske Ihsan Övüt.
Predsjednik Mešihata Islamske zajednice u Hrvatskoj muftija akademik Aziz-ef. Hasanović se u svom obraćanju osvrnuo na proteklih 13 godina postojanja Centra za certificiranja halal kvalitete.
Prisjetio se strategije razvija i četiri postavljena cilja: osiguravanja halal-prehrane muslimanima, podizanje svijesti o halalu i informiranje o halalu šire javnosti, pomoći hrvatskoj privredi u ostvarivanju izvoza, te četvrti cilj je da se na naučni način predstavi halal i da se na naučni način govori o halalu.
Istaknuo je da je "halal dio vjere i sve dok se tretira na takav način, odnosno sve dok halal bude na prvom mjestu u poslovanju, proizvodnji i uslugama možemo se nadati da idemo pravim putem, a u suprotnom smo na pogrešnu putu".
Na kraju njegovog obraćanja, uručena su dva certifikata za poduzeća Frozen foods i Chevap House.
Na kraju se prisutnim obratio državni sekretar Ministarstva gospodarstva i održivog razvoja Hrvoje Bujanović koji je istaknuo ulaganja u privredu i da halal nudi dodatne mogućnosti za saradnju i izvoz, objavila je islamska-zajednica.hr.
Na Formu učestvuju i dr. Muamer Tinjak, direktor Media centra Islamske zajednice i Amir Sakić, direktor Centra za kadrove.
(Preporod.info)