Pčelarstvo Velagić u sistemu halal certificiranja

Stari tradicionalni obrt "Velagić" Tuzla ili poznatiji kao "Pčelarstvo Velagić" uspješno je okončao implimentaciju zahtjeva Halal standarda BAS 1049:2010 u svojoj proizvodnji.

Halal certifikat vlasniku kompanije, gospodinu Feridu Velagiću uručio je direktor Agencije mr. sci. Damir Alihodžić, saopćila je Agencija za halal certificiranje.

- Stari tradicionalni obrt "Velagić" Tuzla je porodična firma koja se bavi pčelarstvom. Trenutno posjedujemo oko 250-300 košnica. Primjenjujemo dvomatični sistem pčelarenja na svim pčelinjacima. Sva nova naučna saznanja primjenjujemo na svojim pčelinjacima i zbog toga ostvarujemo visoke prinose. Posvećeni smo zdravoj proizvodnji bez korištenja bilo kakvih hemijskih sredstava u tretiranju pčela, a za proizvodnju satnih osnova koristimo isključivo vosak iz vlastite proizvodnje. Predhodnih godina organizovana proizvodnja matične mliječi zauzela je prvo mjesto u proizvodnji, na drugom mjestu je uzgoj matica, a na trećem proizvodnja meda. Kontinuirano razvijamo našu proizvodnju i implementacijom zahtjeva halal standarda smo potvrdili našu opredijeljenost da proizvodimo prirodne proizvode vrhunske kvalitete  - rekao je Velagić.

Procesom halal certificiranja obuhvaćena je proizvodnja meda i proizvoda od meda (propolis, matična mliječ, polenov prah, i preparati).

(Preporod.info)